Салат со свежим огурцом


Овощной салат – популярное диетическое блюдо, содержащее большое количество витаминов и минеральных веществ. Редька  — замечательный овощ, который полезен для пищеварения, улучшает аппетит. И именно  его сегодня добавим в салат со свежим огурцом.
Входит в салат редька, помидоры, огурцы, поэтому он получается очень сочным и вкусным. А сейчас, давайте не будем терять время, а приступим, тем более это очень простой рецепт салата со свежим огурцом!

Ингредиенты в салат со свежим огурцом:

  • Дайкон – ½ шт.
  • Маргеланова редька (или китайская) – ¼ шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт
  • Соевый соус – 1 ч.ложка
  • Лимонный сок – 1 ч.ложка
  • Оливковое масло
  • Петрушка – 4-5 веточек
  • Соль
  • Перец черный молотый

Процесс приготовления салата со свежим огурцом:

  1. Редьку и дайкон почистите и порежьте тонкой соломкой.
  2. Помидоры и огурцы также нарежьте соломкой.
  3. Зелень мелко порубите.
  4. Смешайте все ингредиенты. Посолите и поперчите салат по своему вкусу.
  5. Заправьте салат соевым соусом, лимонным соком и оливковым маслом.

    Рецепт салата со свежими огурцами очень прост и быстр в приготовлении, Вы можете сами в этом убедиться. Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...