Салат с кукурузой и сыром


Салат с кукурузой и сыром  побалует вас своим ярким вкусом.

Это блюдо особенно придётся по вкусу дамам, которые придерживаются правильного питания и следят за своей фигурой. Кроме того, что это блюдо диетическое, оно также подойдет людям, которые придерживаются постного меню. Вообще этот салат прекрасен тем, что ингредиенты в нем можно заменить (кроме консервированной кукурузы и сыра – они дают особое сочетание) или дополнить. Например, можно добавить болгарский перец и много видов зелени или микс из  листьев салата. Получается такая летняя поляна на тарелке. Этот салат играет красками, прекрасно выглядит, очень полезный и вкусный.

 

Ингредиенты салат с кукурузой и сыром

 

 

•    Банка кукурузы — 1 Штука
•    Сыр рассольный — 150 Грамм
•    Помидоры черри — 15 Штук (или другие помидоры)
•    Огурцы — 2 Штуки
•    Салат листовой — По вкусу
•    Маслины — 15-20 Штук
•    Свежая зелень — По вкусу
•    Перец черный молотый — По вкусу
•    Соль — По вкусу
•    Масло растительное — 3-4 Ст. ложек
•    Уксус винный — 2 Ст. ложки

 

 

Как приготовить салат с кукурузой и сыром

Открыть банку с кукурузой. Слить жидкость (можно откинуть зерна на дуршлаг). Сыр нарезать небольшими кубиками. Помидоры, вымыть, обсушить и разрезать пополам (если черри) или на несколько частей, если помидоры другого сорта, с более крупными плодами. Огурцы нарезать произвольно. Маслины можно положить целиком, если они без косточки, или разрезать на половинки. Зелень вымыть, обсушить и измельчить ножом. Салатные листья нарвать руками. Выложить все ингредиенты в салатник. Посолить, поперчить, заправить уксусом и маслом. Перемешать и дать настояться минут 5-10. Салат можно подавать на стол!

Салат с кукурузой и сыром, фото рецепт

 

Салат с кукурузой и сыром готов. Подавайте его на стол. Для тех, кому нужно больше калорий, можно положить кусочек хлеба (или цельнозерновые хлебцы). Это блюдо также подходит для обеденных перерывов на работе. Достаточно положить его в вакуумную упаковку, но не забудьте открыть ее, когда придёте на работу, чтобы салат дышал. Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...