Греческий салат с сыром и оливками


Мои домашние очень любят салаты со свежих овощей,чтобы они были легкие,и зимой напоминали о лете.Вот один из рецептов греческого салата,который я готовлю дома чуть ли не каждый день-салат с сыром и оливками.

Салат с сыром и оливками еще тем хорош,что его не нужно заправлять майонезом,а я ,ух, как не люблю майонез.В данный салат входят все овощи,которые можно только представить:свежий помидор,свежий огурец,болгарский перец…Салат,можно сказать диетический.

Ингредиенты салат с сыром и оливками:

Лук фиолетовый-1 штука

Свежий огурец-1 штука

Болгарский перец-1 штука

Свежий помидор-2 штуки

Сыр фета-100 г

Листья салата-1 пучок

Оливки-150 г

Оливковое масло-для заправки

соль,перец-по вкусу

Процесс приготовления салат с сыром и оливками:

  1. Берем все овощи и промываем проточной водой.
  2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
  3. Свежий огурец,болгарский перец и свежие помидоры нарезаем кубиком,крупным.
  4. Сливаем оливки и разрезаем их пополам.
  5. Сыр фета нарезаем крупным кубиком,если нет фета берем брынзу.
  6. Все ингредиенты салата перемешиваем и заправляем оливковым маслом.Солим и перчим по своему вкусу.
  7. Салат выкладываем на плоское блюдо,выложенное листьям салата.

Салат с сыром и оливками,фото рецепт:

Салат с сыром и оливками готов!Такой салат подойдет тем,кто даже сидит на диете.Такой салат прекрасно украсит Ваш праздничный стол или семейный ужин.Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...