Слоеный салат с креветками и красной икрой


Хочу поделится с Вами рецептом салата,который по истине,может носить название Царский-это слоеный салат с креветками и красной икрой.

Салат состоит из разных видов морепродуктов:креветки,красная икра,форель,крабовые палочки.Я как только увидела рецепт,и сразу”слюнки потекли”.Итак по приготовления салат займет около 45 минут.И,я Вам,скажу это того стоит.

Ингредиенты салат с креветками и красной икрой:

  1. Креветки(королевские)-500 г
  2. Слабосоленая форель-300 г
  3. Икра красная-1 баночка
  4. Крабовые палочки-200 г
  5. Помидоры-2 шт
  6. Огурцы(свежие,средих размеров)-2 шт
  7. Картофель-4 шт
  8. Яйца-5 шт
  9. Сметана
  10. Майонез
  11. Лимонный сок

Процесс приготовления салат с креветками и красной икрой:

  1. Помидоры и огурцы помыть и нарезать кубиками.
  2. Куриные яйца отварить,очистить от скорлупы ,и также, нарезать кубиками.
  3. Отвариваем картофель,очищаем и нарезаем кубиками.
  4. Слабосоленую форель нарезаем,как можно мельче.
  5. Креветки,если сырые отвариваем,если отваренные- просто размораживаем.
  6. Крабовые полочки распечатать и нарезать кубиком.
  7. Теперь нам нужно приготовить соус для нашего салата:берем сметану и майонез,и смешиваем 1:1.Потом добавляем лимонный сок.
  8. Так как салат слоенный,нам нужно плоское блюдо,а на него уже выкладываем ингредиенты в такой последовательности:картофель;форель;яйца;свежие помидоры;крабовые палочки;свежие огурцы.
  9. Каждый слой по не много промазываем нашим соусом.
  10. Сверху салат украшаем креветками и красной икрой.

Ну,вот и все,салат с креветками и красной икрой готов!Данный салат прекрасное праздничное блюда:на дни рождения,новый год и какие-либо другие праздники.Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...