Салат с креветками и пекинской капустой


Легкий и очень быстрый в приготовлении салат с креветками и пекинской капустой должен быть на вооружении у любой хозяйки.
Креветки, как известно, не только вкусный и полезный, но и универсальный продукт, который можно готовить совершенно по-разному и смешивать с различными ингредиентами. Впрочем, тоже самое можно сказать и о пекинской капусте. Так почему жен двум этим продуктам не встретиться? Наверное, именно так подумали авторы этого очень легкого и вкусного салата. Нам остается только перенять их рецептик и наслаждаться, подпитывая свой гурманский аппетит.

 

Ингредиенты салат с креветками и пекинской капустой

 

•    Пекинская капуста по вкусу
•    Креветки – 200 гр
•    Сыр – 50-100 гр
•    Огурец (свежий) – 1-2 шт
•    Майонез по вкусу

Как приготовить  салат с креветками и пекинской капустой

 

Креветки отварить, очистить, выложить в салатник. Огурцы порезать тонкой соломкой, Сыр натереть на крупной тёрке. Пекинскую капусту мелко порезать, а можно и порвать руками. Все перемешать, заправить майонезом. Если вы придерживаетесь правильного питания, советую заменить майонез оливковым маслом. Кроме того, можно добавить немного соевого соуса. Я очень люблю зелень и поэтому часто посыпаю салат сверху рубленной петрушкой и укропом.

 

Салат с креветками и пекинской капустой, фото рецепт

Наш вкусный салат с креветками и пекинской капустой готов. Вы можете подавать его в обычной тарелке, разложить по порциям в пиалки или пофантазировать над подачей. Например, можно сделать такую себе лодочку. Для этого просто возьмите лист пекинской капусты, положите его на тарелку и выложите салат в лист. Рядом можно положить пару веточек укропа и дольку лимона для украшения.  Если у вас есть формочки для салата или просто для выпечки, можно поэкспериментировать и сними. Например, выложить салат в форме сердца, звездочки, круга или еще как-нибудь. Ведь подача блюда – это неотъемлемый процесс приготовления и наслаждения пищей.  Фантазируйте, удивляйте себя и своих родных.  Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...