салат с креветками и ананасом


Морские салаты-это моя слабость.Вот на днях к ужину приготовила,ну,просто не салат,а объедение какое-то-салат с креветками и ананасом.

Необычное сочетание креветок,ананаса и сыра-это феерия вкуса.Никогда бы раньше не подумала,что все эти ингредиенты так гармонично сочетаются.А рецепт таков:

Ингредиенты салат с креветками и ананасом:

  • Креветки — 300 г
  • Ананас консервированный — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Лимонный сок — 2 ч.л.
  • Растительное масло — 1-2 ст.л.
  • Сметана нежирная — 2 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Специи — по вкусу
  • Листья салата — 4-5 шт.

Процесс приготовления салат с креветками и ананасом:

  • берем креветки,отвариваем в подсоленной воде,остужаем и чистим.
  • Сливаем сок ананаса и нарезаем ананас не большим кубиком.
  • Очищенные креветки заправляем сметаной,к ним добавляем нарезанный ананас.
  • Теперь готовим заправку:берем сок лимона и растительное масло,смешиваем.Заправку можно не много подсолить.
  • Твердый сыр трем на мелкую терку.
  • Моем листья салата и подсушиваем.
  • Выкладываем на тарелку листья салата,на них креветки с ананасом.
  • Поливаем салат готовым соусом и посыпаем натертым сыром.

Салат с креветками и ананасом,фото рецепт:

Ву а ля,Салат с креветками и ананасом готов к подаче на стол!Когда Вы попробуете такой салат,Вы в него”влюбитесь”.Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...