Салат из кальмаров горошек яблоки яйца


Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать “окунуться” в его вкус снова и снова.

Нежный и лeгкий салат из кальмара и яблока на праздничный стол или просто для тех, кто на диете. Готовится очень быстро.

Ингредиенты для салата из кальмаров горошек яблоки яйца

  • 300 г кальмаров
  • 3 яйца
  • горошек
  • 300 г яблок (кислых или кисло-сладких)
  • 50 г сыра
  • 100 г лука
  • майонез

Процесс приготовления салата из кальмаров горошек яблоки яйца

  • Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).
  • Остудить.
  • Нарезать соломкой.
  • Лук нарезать полукольцами.
  • Залить его кипятком и оставить на 10 минут.
    Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
  • Сыр натереть на средней терке.
  • Добавить горошек.
  • Яйца натереть на средней терке.
  • Яблоки почистить, натереть на средней терке.
  • Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.
  • Заправить майонезом.

Салат из кальмаров горошек яблоки яйца, фото рецепт


Похожие рецепты салатов...