Экзотический салат с креветками,фото


Была в гостях и меня угостили не обычным салатом,вкус его ни на что не похож.Настолько нежный,пикантный и необычный.А был это салат с креветками,но не простой,а с манго и вялеными помидорами.Такой рецепт приготовления салата я узнала впервые.Решила и с Вами поделиться.

На самом деле,хоть и рецепт не обычным,в приготовлении он очень прост.В состав входит мое любимое манго,креветки,авокадо и вяленые помидоры.Салат можно назвать экзотическим.И так рецепт…

Ингредиенты  салат с креветками:

листья салата -пучок

руккола-пучок

вяленые помидоры-5 ст.л.

креветки-400 г

авокадо-2 шт.

манго-1 шт.

каперсы-2 ст.л.

оливковое масло-по вкусу

лимон-1\2 часть

соль

Процесс приготовления  салат с креветками:

  • разогреваем сковороду ,наливаем оливковое масло и обжариваем креветки в течении 2 минут;
  • авокадо очищаем и нарезаем кубиками,взбрызнуть лимонным соком;
  • очищаем манго и также нарезаем кубиками;
  • вяленые помидоры режем соломкой;
  • смешиваем уже готовые ингредиенты,и к ним добавляем каперсы;
  • добавляем поджаренные креветки;
  • по вкусу солим и заправляем оливковым маслом салат.

Салат с креветками готов!По времени салат готовиться максимум 25 минут,так что если к Вам нагрянули гости и срочно нужно накрыть необычный и красивый стол.Наш экзотический салат с креветками Вам в этом поможет.Готовьте с удовольствием и фантазируйте,может у Вас появится свой собственный кулинарный шедевр.Приятного аппетита!

 


Похожие рецепты салатов...