Салат с ветчиной и овощами


Доброе утро, сегодня мы будем с вами кушать салат с ветчиной и овощами

Сытный салат, но в то же время очень лёгкий, ветчину можно заменить куриным филе или же филе из индейки

Ингредиенты:

1. Ветчина – 200гр.

2. Помидоры черри – 10 штук

3. Лук репчатый – 1 пучок

4. Редис – 10 штук

5. Огурцы – 200 гр.

6. Зелень – 1 пучок

7. Уксус 6% – 1 ст. ложка

8. Растительное масло – 4 ст. ложки

9. Чеснок – 2 зубчика

10. Соль – по вкусу

11. Перец чёрный молотый – по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нарезать мясо соломкой

2. Помидоры черри разрезать на 4 части (если используете обычные помидоры: просто нарежьте кубиками)

3. Огурцы нарезать соломкой

4. Редис нарезать пластинками

5. Лук нарезать полукольцами, залить кипятком, оставить на 10 минут

6. Мелко нарезать зелень

7. Для соуса, смешать: масло, уксус, выдавленный через давку чеснок, посолить поперчить

8. Всё смешать, и заправить соусом, повторно всё перемешать

Приятного аппетита

p_O


Похожие рецепты салатов...