Салат с ветчиной и огурцами и яйцами


Салат с огурцами и яйцами, отлично гармонирующими с ветчиной и сухариками

Нашла в интернете вот такой вот салатик с сухариками, вообще обожаю салаты с сухариками

Салат готовится на скорую руку, не требует больших усилий

 

Ингредиенты:

1. Сыр – 150гр.

2. Огурец – 1 шт.

3. Ветчина – 150 гр. (можно заменить копчёной колбасой)

4. Яйца – 4 шт.

5. Чеснок – 2 зубчика.

6. Масло растительное

7. Мандарины – 2 маленьких, либо 1 большой

8. Батон – 2 -3 ломтика

 

Процесс приготовления:

1. Нарезаем соломкой огурец

1

2. Натираем на тёрке сыр

2

3. Режем ветчину соломкой, чуть крупнее огурца

3

4. Яйца шинкуем ножом

4

5. Нарезаем кубиками батон

5

6. Обжариваем сухарики до золотистого цвета, приправляем солью и перцем

6

7. Выкладываем салат слоями в бокал, первый слой делаем из сыра

7

8. Вторым слоем кладем ветчину

8

9. Яйцо кладём третьим слоем

9

10. Кладём четвёртым слоем огурец

10

11. Посыпаем сверху сухариками, украшаем кружочком апельсина

11

 

Можно ещё нарезать апельсин кубиками, но это по желанию. Приятного аппетита


Похожие рецепты салатов...