Салат из свежей капусты с ветчиной


Лёгенький, низкокалорийный салат с капустой

Знаю немножко не по сезону, но хотела бы с вами поделиться рецептом летнего салата

Чтоб разнообразить салат, я добавила в него вареные яйца

Ингридиенты:

1. Капуста -1.4 часть головки

2. Свежий огурец – 1шт.

3. Ветчина – 300 гр.

4. Куриные яйца – 5 шт.

5. Майонез – 6ст. ложек

6. Зелень – 1 пучок

7. Соль – 1 щепотка

8. Сыр – для украшения

1

Процесс приготовления:

1. Варим яйца в крутую

2

2. Моем капусту, оставляем четверть, нарезаем тонкой соломкой

3

3. Очищаем ветчину от шкурки, режем соломкой

4

4. Моем огурец, так же режем соломкой

5

5. Складываем все ингредиенты в миску

6

6. Режем яйца крупными кубиками

7

7. Промываем зелень, обвёртываем в салфетку, чтоб она впитала влагу, потом режем мелко

8

8. Все ингридиенты смешиваем в миске, заправляем майонезом

9

Всё, наш салат готов, но после перемешивания, можете попробовать салат, если он будет сухим, добавьте майонеза, можете так же досолить (по вкусу). Приятного аппетита

10


Похожие рецепты салатов...