Салат с помидорами, сыром и курицей


Салат с помидорами, сыром и курицей – настоящий коктейль из витаминов в вашей тарелке.
Сочный и красочный как весна салат обязательно придется по вкусу всей семье. Сочетание мяса курицы, овощей и сыра делает это блюдо очень сытным и необычным. Его можно готовить как каждый день, так и по случаю торжества или романтического ужина.

 

Ингредиенты салат с помидорами, сыром и курицей

 

•    Фасоль (зеленая, стручковая) — 300 грамм
•    Курица (вареная или ветчина) — 150-200 грамм
•    Сыр твердый — 100-150 г
•    Лук красный — 1 плод
•    Помидор — 2-3 плода
•    Майонез — 100 г
•    Зелень (укроп и петрушка) по вкусу
•    Соль по вкусу

 

Как приготовить салат с помидорами, сыром и курицей

 

 

Стручки фасоли очистить от прожилок, обрезать концы и отварить в подсоленной воде. Остудить, нарезать кусочками. Если берете замороженную, то просто отварите. Лук необходимо очистить, помыть и нарезать полукольцами. Помидоры помыть и  нарезать небольшими кусочками. Твердый сыр натереть на крупной терке или порезать кубиками.

Куриную грудку отварить, остудить и нарезать равномерно всем другим ингредиентам. Зелень измельчить или нарвать руками. В глубокий салатник сложить все компоненты, посолить по вкусу. Добавить майонез и аккуратно перемешать. Если вы не употребляете магазинный майонез, его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях (в интернете много рецептов) или использовать натуральный йогурт. Можно также в качестве заправки воспользоваться небольшим количеством оливкового масла.

Салат с помидорами, сыром и курицей, фото рецепт

 

Салат с помидорами, сыром и курицей готов! Его можно подавать как в общей миске, так и разложить по порциям. Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...