Салат с курицей и помело


Вкусный низкокалорийный салат, с помело

Примерно неделю назад, муж принёс домой помело, валялось оно у нас в холодильнике без дела, вот я наконец решила что-то из него приготовить. Получился очень колоритный салат.

Ингридиенты

  • Помело — 1 шт
  • Филе куриное (грудка) — 150 г
  • Салат (листовой) — 100 г
  • Масло оливковое — 80 г
  • Орехи кешью — 30 г
  • Пармезан (или другой твердый сыр) — 50 г
  • Соль — 1/4 ч. л.

Процесс приготовления

  1. Обжарить на оливковом масле куриное филе.
  2. Нарезать его.
  3. Помело…
  4. … очистить от кожуры.
  5. Разобрать на дольки.
  6. Очистить от плёнок.
  7. Лист салата нарвать крупно. Нарезать сыр тонкими пластинами.
    Смешать курицу, салат, помело, сыр, орехи кешью, добавить оливковое масло и соль.
  8. Салат готов.

Всем спасибо за внимание, приятного аппетита.

1 2 3 5 4 6 7 8


Похожие рецепты салатов...