Салат с копченой грудкой и шампиньонами


Надоели обычные салаты?Хочется приготовить чего-то необычного и “по сумасшедшему”вкусного?Салат с копченой грудкой и шампиньонами  -это Ваш лучший вариант,для приготовления нового салата.

Когда я впервые попробовала этот салат,то была просто в шоке,потому что состав салата на столько не предсказуем,что сначала не укладывалось в голове,как могут все эти ингредиенты так прекрасно сочетаться между собой:копченое куриное мясо с ананасами,грибами и пекинской капустой,оливки,маслины,горчица.Салат просто бомба,для домохозяйки.

Ингредиенты салат с копченой грудкой и шампиньонами:

копченая куриная грудка-1 шт.

маслины-1\2 банки(без косточек)

оливки-1\2 банки(без косточек)

пекинская капуста-1 головка

консервированная кукуруза-3 ст.л.

консервированные шампиньоны-1\2 банки

консервированные ананасы-1 банка

укроп-1 пучок

сметана-3 ст.л.

майонез-5 ст.л.

горчица-3 ст.л.

соль-по вкусу

Процесс приготовления салат с копченой грудкой и шампиньонами:

  1. Первым делом сделаем заправку для салата.Смешиваем сметану,майонез,горчицу и мелко нарезанный укроп.
  2. Куриную грудку режем на кубики.
  3. С ананасов сливаем жидкость и нарезаем кубиками.
  4. Маринованные грибы нарезаем или тонкой соломкой,или кубиками.
  5. Сливаем маслины и оливки,и нарезаем их кольцами.
  6. Каждый слой не много смазываем заправкой.
  7. Отправляем салат в холодильник,для пропитки.
  8. Салат можно подать порционно,тогда на каждой тарелке выкладываем листья пекинской капусты,сверху выкладываем салат.
  9. Салат украшаем зеленью и маслинами с оливками.

Примечание:если В хотите,чтобы салат получился более нежным,то используйте отварную куриную грудку.

Салат с копченой грудкой и шампиньонами,фото рецепт:

Салат с копченой грудкой и шампиньонами готов!Если Вам не нравиться идея подавать салат по порциям,просто красиво выложите его на одно большое блюдо.Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...