салат помидоры сыр курица грибы


Салат помидоры сыр курица грибы-это наш любимый салат  семье,а когда друзья собираются к нам в гости,то всегда просят приготовить мой фирменный салатик.

Салат действительно необычный,так как в состав входит курица,сыр,помидоры и шампиньоны,а в добавок я кладу в салат еще и креветки.Вы представляете какой “фейерверк вкуса” получается я водном салате.Да,моих за уши от тарелки не оттянешь от него,приходится готовить часто и много.

Ингредиенты салат помидоры сыр курица грибы:

листья салата-пучок
креветки — 300 г
сыр -300 г
помидоры — 2 шт.
яйца — 4 шт.
копченый окорочок,куриный — 1 шт.
шампиньоны- 200 г
лук — 1 шт.
майонез — 200 г
соль-по вкусу
перец-по вкусу

 

Процесс приготовления салат помидоры сыр курица грибы:

  1. креветки размораживаем,если замороженные у Вас,и кидаем в кипящую,подсоленную воду.Варим 2-3 минуты.
  2. Куриные яйца отвариваем в крутую.
  3. Копченный окорочок нарезаем мелким кубиком.
  4. Готовые куриные яйца остужаем и очищаем от скорлупы,и натираем на мелкую терку.
  5. Лук чистим и мелко нарезаем.
  6. Шампиньоны также мелко нарезаем.
  7. Разогреваем сковороду и обжариваем лук с грибами.
  8. Моем помидоры и нарезаем кубиками.
  9. Твердый сыр трем на терку(мелкую) и смешиваем с помидором.
  10. чеснок пропускаем через пресс и добавляем к помидорам с сыром,всю массу смешиваем с майонезом.
  11. Выкладывать готовый салат будем слоями:1\2 смеси помидора с сыром,креветки,яйца,курица,грибы с луком.
  12. Каждый слой мажем майонезом и украшаем кукурузой.
  13. Отправляем наш салат в холодильник на 3 часа.

Примечание:салат можно подавать порционно.

Салат помидоры,сыр, курица,грибы готов!Приятного аппетита!

3.1


Похожие рецепты салатов...