Салат мясной с черносливом и яблоками


Встретила данный рецепт на просторах интернета и решила приготовить на свой День рождения. Было два варианта: положить яблоко или все же лучше чеснок. Мой дядя чеснок терпеть не может, однако тогда мы про это забыли. Хоть мнения и разделились, выбрали мы яблочко! И не пожалели – и дядю порадовали, и все были приятно удивлены таким тонким вкусом салатика.

Готовьте на здоровье и для насладения! Успехов Вам на кулинарном поприще! 

Можно салатик слоями не укладывать, а просто перемешать все ингредиенты. Но еще можно и скреативничать, как-нибудь эстетично украсив блюдо, ну, самое элементарное — это зелень. На вкус салат потрясающий! Даже не сомневайтесь по поводу сочетания фруктов, курицы и орехов. Попробовав однажды — в него не возможно не влюбиться!

Ингредиенты для салата с черносливом, яблоками и мясом

  • Грудка куриная – 1/2 куска.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Яблоки – 1 шт.
  • Сыр – 100 гр.
  • Чернослив без косточек – 70 гр.
  • Орехи грецкие очищенные – 50 гр.
  • Лук – 1 головка.
  • Майонез – по вкусу.

Процесс приготовления салата с черносливом, яблоками и мясом

  • Приготовим курицу. Ее можно просто отварить и остудить или нарезать мелкими кусочками и обжарить с добавлением приправы карри. Охлажденную нарезанную мелко курицу выкладываем в форме квадрата (любой можно) и смазываем майонезом.
  • Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, сливаем воду, остужаем и кладем следующим слоем на курицу, смазав майонезом.
  • Яблоко лучше очистить от кожуры, после чего нарезаем брусочками и укладываем на лук. Майонез не забываем.
  • Вареные яйца очищаем и мелко режем, или пропускаем через яйцерезку. Это следующий слой.
  • Чернослив, если он мягкий и пластичный, мелко режем, а если слишком сухой, то предварительно замачиваем. Не забываем смазать слой чернослива майонезом.
  • Натертым мелким сыром покрываем салат сверху и тут уже майонез не используем.
  • Натираем орехи на терке, и салат готов.

Салат мясной с черносливом и яблоками, фото рецепт


Похожие рецепты салатов...