Салат из курицы с ананасами и кукурузой


Вкусный и питательный салат с необычным сочетанием продуктов

Вчера была у подруги, она мне посоветовала данный рецепт

быстрый в приготовлении и недорогой.

Ингредиенты:

● куриная грудка

● сок половины лимона

● соль

● перец

● майонез

● 1 банка ананасов кусочками

● 1 банка кукурузы

Приготовление:

Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.

Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.

То есть сливаем жидкости из банок.

Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.

Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.

Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.

Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.

Теперь сделаем тонкий слой майонеза.

Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.


Похожие рецепты салатов...