Вкусный салат с сердцем и кукурузой


Хочу поделиться рецептом салата,который не только вкусный и сытный,но и полезный-это салат с сердцем и кукурузой.Еще говяжье сердце является диетическим продуктом,так как содержит мало калорий.

Есть очень много рецептов салата с говяжьим сердцем,я сегодня предлагаю приготовить необычный салат с сердцем и кукурузой.Состав салата простой,все ингредиенты Вы с легкостью найдет в своем холодильнике,ну,а если чего-то нет,то на полках любого магазина все найдется.Салат получается очень сытным.

Ингредиенты салат с сердцем и кукурузой:

говяжье сердце- 250-300 г

картофель-2-3 штуки

морковь-2-3  штуки

куриное яйцо-2-3 штуки

консервированная кукуруза-1 банка

зелень-по вкусу

соль-по вкусу

майонез-для заправки

Процесс приготовления  салат с сердцем и кукурузой:

  1. Берем говяжье сердце,если есть свиное оно тоже подойдет,вымачиваем в течении трех часов и отвариваем до полной готовности.
  2. Берем картофель и морковь,отвариваем.
  3. Куриные яйца варим до готовности.
  4. Готовое говяжье сердце нарезаем не большим кубиками.
  5. Готовый картофель и морковь очищаем от шкурки и нарезаем кубиками.
  6. Отваренные куриные яйца остужаем и очищаем,и также нарезаем кубиками.
  7. Зелень промываем и мелко нарезаем.
  8. Открываем консервированную кукурузу,сливаем жидкость и добавляем в салат.
  9. Все ингредиенты салата смешиваем,солим и заправляем майонезом.

Салат с сердцем и кукурузой готов!Салату дать настояться в холодильнике приблизительно пол часа.Приятного аппетита!

 


Похожие рецепты салатов...