Сытный салат из печени и сердца


Если у Вас дома есть куриная печень с сердечками,и Вы не знаете что из этих продуктов приготовить,то я предлагаю обратить внимание на рецепт салат из печени и сердца.

Салат из печени и сердца готовится быстро,так что если Вы прибежали с работы ,а на ужин ничего из мясного нет,то тогда быстрее доставайте куриную печень с сердцем и приготовьте салат.Еще преимущество такого салатика,то что он идет с фасолью,а как Вам известно фасоль очень сытная.Из чего мы делаем вывод,что одного салата достаточно к ужину,чтобы наестся,а это какая экономия времени!

Ингредиенты салат из печени и сердца:

  • морковь — 2 шт.;
  • печень и сердце кур — 0,5 кг.;
  • фасоль консервированная в томатном соусе- 1 банка;
  • лук репчатый — 3 шт.;
  • масло растительное;
  • яйца — 4 шт.;
  • майонез;
  • перец чёрный молотый;
  • соль.

Процесс приготовления салат из печени и сердца:

  1. Берем куриную печень с сердечками моем,нарезаем,как Вам понравится,и отправляем на раскаленную сковороду жарится.
  2. Почистить лук и морковь.
  3. Лук режем очень мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Морковь натираем на крупную терку и также обжариваем на растительном масле.
  5. Куриные яйца отварите вкрутую,остудите и очистите от скорлупы.Нарежьте мелким кубиком.
  6. Откройте консервированную фасоль и смешайте со всеми ингредиентами салата.
  7. Салат заправить майонезом.
  8. Выложить салат в салатник и украсить фасолью и красиво нарезанным яйцом,дольками или соломкой.

Салат из печени и сердца,фото рецепт:

Салат из печени и сердца готов!Приятного аппетита!


Похожие рецепты салатов...